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Unternehmergeist

  • Kapitel
  •   Ziele von Praxiskontakten
  •   Betriebserkundung
  •   Durchführen einer Betriebserkundung

Praxiskontakte

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Vorbereitung für die Schüler/innen

Arbeitsplatz in der Küche

Stellen Sie sich eine Schülergruppe bei einer Betriebsbesichtigung oder Betriebserkundung vor, beispielsweise in einem Supermarkt oder einem Restaurant.

Wenn Sie Ihre Schülerinnen und Schüler unvorbereitet auf in einen Betrieb schicken, werden sie viele Dinge beobachten und speichern, die mit dem gewünschten Erkenntnisgewinn nichts zu tun haben.